别名：毛椿、椿芽、春甜树、春阳树、椿、毛椿
香椿，落叶乔木，高达25米，树皮浅纵裂，片状剥落。偶数羽状复叶，长30-50厘米；小叶16-20，卵状披针形或卵状长圆形，长9-15厘米，宽2.5-4厘米，先端尾尖，基部一侧圆，一侧楔形，全缘或疏生细齿，两面无毛，下面常粉绿色，侧脉18-24对；小叶柄长0.5-1厘米。聚伞圆锥花序疏被锈色柔毛或近无毛；花萼5齿裂或浅波状，被柔毛；花瓣5，白色，长圆形，长4-5毫米；雄蕊10，5枚能育，5枚退化；花盘无毛，近念珠状。蒴果窄椭圆形，长2-3.5厘米，深褐色，具苍白色小皮孔。 香椿味苦、性温、无毒，其嫩芽、根皮、果实可入药，有止血固精、清热收敛、去燥湿、消炎解毒之功效；对疮疖、白秃、风痘、赤痢、赤白带、跌打肿痛有较好的疗效，并可预防肿瘤。
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