小乔木。分枝多，枝扩展或略下垂，刺较少。单身复叶，翼叶通常狭窄，或仅有痕迹，叶片披针形，椭圆形或阔卵形，大小变异较大，顶端常有凹口，中脉由基部至凹口附近成叉状分枝，叶缘至少上半段通常有钝或圆裂齿，很少全缘。花单生或 2～3 朵簇生；花萼不规则 5～3 浅裂；花瓣通常长 1.5 cm 以内；雄蕊 20～25 枚，花柱细长，柱头头状。果形种种，通常扁圆形至近圆球形，果皮甚薄而光滑，或厚而粗糙，淡黄色，朱红色或深红色，甚易或稍易剥离，橘络甚多或较少，呈网状，易分离，通常柔嫩，中心柱大而常空，稀充实，瓢囊 7～14 瓣，稀较多，囊壁薄或略厚，柔嫩或颇韧，汁胞通常纺锤形，短而膨大，稀细长，果肉酸或甜，或有苦味，或另有特异气味；种子或多或少，稀无籽，通常卵形，顶部狭尖，基部浑圆，子叶深绿、淡绿或间有近于乳白色，合点紫色，多胚，少有单胚。花期 4—5 月，果期 10—12 月。

【民族药名】

傣族  麻庄（《云南民族药名录》）。

景颇族  Zchui gyvuq（《德宏民族药录》）。

阿昌族  陈皮（《德宏民族药录》）。

德昂族  别良哇（《德宏民族药录》）。

基诺族  玛主阿增（《基诺族医药》）。

傈僳族  亚谷质马九（《怒江中草药》）。

水族  必港局、橘子皮（《水族医药》）。

仡佬族  嘎嘎酿、米嘎、窝果马比、富。（《仡佬族医药》）

【异名】橘子、青皮、橘核、橘络（《中国少数民族传统医药大系》）。

【来源】芸香科柑橘属植物柑橘 Citrus reticulata Blanco。

生境及分布  广泛栽培，很少半野生。偏北部地区栽种的都属橘类，以红橘和朱橘为主。

【药用部位】幼果或未成熟果实及果皮。

【药性】甘，平。

【功效】开胃，止渴，润燥，生津。

【主治】小儿腹泻，夜间不眠，发热，乳腺炎，疝痛，睾丸肿痛，胃腹痛，呕吐，咳嗽多痰，中耳炎，睾丸肿痛，食积腹胀，呃逆呕吐，不思饮食。

《中国少数民族传统医药大系》：乳腺炎，疝痛，睾丸肿痛，胃腹痛，呕吐，咳嗽多痰。

《西双版纳傣药志》：果实，用于小儿腹泻，夜间不眠，发热。（傣族）

《傣药名录》：鲜果，用于小儿腹泻，夜间不眠，发热。

《水族医药》：果皮，用于行气止痛。（水族）

《德宏民族药录》：果皮，用于胃腹胀满，呕吐呃逆，咳嗽痰多。（阿昌族、德昂族、景颇族）

《实用蒙药学》：果皮，用于胃腹胀满，呕吐呃逆，痰嗽痰多；种子，治乳腺癌，疝痛，睾丸肿痛；内果皮的筋络，治咳嗽痰多，胸胁作痛；幼嫩果实，治胸腹胀闷，胁肋疼痛，乳腺炎。

《中国民族药志要》：幼果或未成熟果实的外层果皮，治胸胁胀痛，食积腹痛，乳腺炎，疝气，胸脘胀满，嗳气呕吐，咳嗽痰多。（苗族）

《基诺族医药》：果皮，治乳腺炎，疝气痛，睾丸肿痛，胃腹痛，呕吐，咳嗽痰多，感冒咳嗽。

【用法用量】内服：煎汤，20～30 g；或配方使用。外用：适量，搽涂。

《中国少数民族传统医药大系》：20～30 g，水煎服或配方使用。

《中华本草》：内服，适量，作食品；亦可蜜煎，或配制成药膳。外用，适量，搽涂。

【禁忌】不可多食，风寒咳嗽及有痰涎者不宜食。

【用药经验】

傣族  1.跌打损伤  苏木 50 g，红花 50 g，防风 50 g，防己 50 g，五味子 50 g，锅铲叶 50 g，当归 50 g，党参 50 g，威灵仙 50 g，川芎 50 g，野丁香 50 g，橘皮 50 g，钝叶桂根 50 g，大枣 10～20 个。将各药混合泡酒 2500 ml。如病情较重者，再加雪上一枝蒿、百步还阳适量。睡前服，用量为 5～10 ml，忌酸、冷食物。使用注意：加服雪上一枝蒿时，用量为 0.125 g，吞服（如米粒大）。本品剧毒，慎用，酒禁内服。（《德宏傣药验方集》）

         2.风湿瘫痪  腊肠豆、报囡、报龙、蔓荆子、橘子叶、柑杏叶、火绳麻根、麻令、佛手、柠檬、火焰花、马兰、墨旱莲各等量。上述药物切丝，混合放入土锅内加水煮，待蒸汽多时，把土锅抬离火，用蒸汽蒸疗全身。另取蔓荆子、苦藤、姜各等量，捣烂于火上烤热后加石灰水，五宝药粉拌匀，揉搽关节，同时包敷手足指甲。（《傣医传统方药志》）

         3.口舌生疮，牙痛，乳房肿痛，咽喉肿痛  山柰 15 g，摆麻庄（橘子叶）15 g。水煎服。（《中国傣医药彩色图谱》）

         4.气管炎，支气管炎，咽炎  枸树皮 10 g，洗碗叶树皮 10 g，墨旱莲 10 g，人头发 5 g，牛角 5 g，已出小鸡之蛋壳 5 g，姜黄 5 g，黄姜 5 g，石菖蒲 5 g，橘子水适量。（《档哈雅》）

彝族  腹胀，食积腹胀，呃逆呕吐，不思饮食  马蹄香 15 g，鸡内金 5 g，橘子皮 15 g，香茅草 10 g，石菖蒲 15 g。水煎服。（《中国彝族药学》）

白族  1.疝气  橘核、荔枝核各 10 g，美丽秋海棠块茎 10 g。水煎服。

         2.阴囊肿痛  滇龙胆草 15 g，虎杖 15 g，吉祥草 15 g，橘核 10 g，小茴香 10 g。水煎服。（1、2 方出自《云南白族医药》）

苗族  1.睾丸肿痛  黄丝瓜壳 1 枚，橘子皮 15 g。焙干，研成末，用甜酒或烧酒煮，开水冲服。

          2.中耳炎  橘子树嫩叶、麻油各适量。将橘子树嫩叶捣烂，布包，浸入麻油内，取油少许点耳。（1、2 方出自《苗家实用药方》）

哈尼族  1.食积腹胀，呃逆呕吐，不思饮食  马蹄香 15 g，鸡内金 5 g，橘子皮 15 g，香茅草 10 g，石菖蒲 15 g。水煎服，每日 1 剂，每日 3 次。

             2.乳腺炎  蛇蜕 5 g，青皮 10 g，鲜橘叶 10 g。水煎服。（1、2 方出自《中国哈尼族医药》）

仡佬族  风寒感冒咳嗽  陈皮 6 g，忍冬藤 12 g，五匹风 12 g，白英 12 g，薄荷 10 g，紫苏 10 g，虎杖 10 g，兔耳风 10 g，果上叶 10 g，百部 10 g，枇杷叶 10 g，甘草 6 g。水煎服。（《仡佬族医药》）

【附方】

烫伤  烂橘子（适量）放在有色玻璃瓶里，密封贮藏，越陈越好，涂搽患处。（《食物中药与便方》）

【现代研究】

化学成分  橘果汁含橙皮苷、柚皮芸香苷、葡萄糖果糖、蔗糖苹果酸、枸橼酸、维生素。果肉含纤维素、半纤维素及果胶物、胡萝卜素、隐黄素、维生素 B₁。果实含 β- 谷甾醇、β- 香树脂醇、柚皮素、赤霉素 (GAs)。

药理  橘具有利胆、扩张血管、平喘、祛痰、抗炎作用。