形态特征 多年生高大实心草本。根状茎粗壮发达。秆高3~5(~6)m。直径2~4(~5)cm，具20~40节，下部节间较短而粗大，被白粉。叶鞘长于其节间，除鞘口具柔毛外余无毛;叶舌极短，生纤毛，叶片长达1m，宽4~6cm，无毛，中脉粗壮，白色，边缘具锯齿状粗糙。圆锥花序大型，长50cm左右，主轴除节具毛外余无毛，在花序以下部分不具丝状柔毛;总状花序多数轮生，稠密;总状花序轴节间与小穗柄无毛;小穗线状长圆形，长3.5~4mm;基盘具长于小穗2~3倍的丝状柔毛;第1颖脊间无脉，不具柔毛，顶端尖，边缘膜质;第2颖具3脉，中脉成脊，粗糙，无毛或具纤毛;第1外桴膜质，与颖近等长，无毛;第2外稃微小，无芒或退化;第2内稃披针形;鳞被无毛。

【民族药名】
傣族 歪郎、喃歪、喃外(德宏)(《中华本草·傣药卷》;哒外啷(《云南中药志》)。

佤族 梅(《云南民族药名录》)。
[异名]薯蔗、干蔗、接肠草、竿蔗、糖梗(《彝族医药学》)。
[来源】 禾本科甘蔗属植物甘蔗Saccharmnsinensis Roxb.o
形态特征 多年生高大实心草本。根状茎粗壮发达。秆高3~5(~6)m。直径2~4(~5)cm，具20~40节，下部节间较短而粗大，被白粉。叶鞘长于其节间，除鞘口具柔毛外余无毛;叶舌极短，生纤毛，叶片长达1m，宽4~6cm，无毛，中脉粗壮，白色，边缘具锯齿状粗糙。圆锥花序大型，长50cm左右，主轴除节具毛外余无毛，在花序以下部分不具丝状柔毛;总状花序多数轮生，稠密;总状花序轴节间与小穗柄无毛;小穗线状长圆形，长3.5~4mm;基盘具长于小穗2~3倍的丝状柔毛;第1颖脊间无脉，不具柔毛，顶端尖，边缘膜质;第2颖具3脉，中脉成脊，粗糙，无毛或具纤毛;第1外桴膜质，与颖近等长，无毛;第2外稃微小，无芒或退化;第2内稃披针形;鳞被无毛。
生境及分布  多栽培。广泛分布于云南热带地区。
【药用部位】全株或茎杆、汁。
【采收加工】秋后采收，砍取地上部分，

削去上部梢叶捆扎，置阴暗不通风处保持水分。
鲜品随用随采。
[药性】甘，微寒。
《中华本草·傣药卷》:甜，温。
《滇南本草》:甘、酸,微寒，气味甘，无毒。

[功效]调补气血，止咳化痰，下气，和中，助脾气，利大小肠，止渴解酒。
《中华本草·傣药卷》:调补气血，止咳化痰，补水润燥，祛风镇惊，解毒消肿。
《云南民族药名录》:补养气血。
《基诺族常用药》:利水消肿，解毒止痒，清热消炎。
《滇南本草》:下气，和中，助脾气，利大肠、小肠，止渴，解酒。
[主治】 体质虚弱多病，发热口干，肺热咳嗽，咽喉肿痛，心胸烦热，反胃呕吐，妊娠水肿，疮疖,肿毒，荨麻疹，急性胃肠炎，百日咳，肾炎水肿，尿路感染，肝硬化腹水，小便不利。
《中华本草·傣药卷》:“多温多约帕雅来，冒米想”(体质虚弱多病，乏力),"说想令旱"(口干舌燥),"短混列哈"(恶心呕吐),"唉习火"(咳喘),“唉"(咳嗽),“拢匹把母"(突然昏倒,四肢抽搐，口吐白沫，不省人事),“拢栽线栽歪，冒米想"(心慌心悸，乏力),"拢沙龙接火"(咽喉肿痛)，“拢麻想多烘"(皮肤红疹瘙痒)。
《云南中药志》:发热口干，肺热咳嗽，咽喉肿痛，心胸烦热，反胃呕吐，妊娠水肿等。
《基诺族常用药》:荨麻疹，疮疖，肿毒，急性胃肠炎，百日咳，肾炎水肿，尿路感染，肝硬化腹水，小便不利。

[用法用量] 内服:煎汤,15~30g;或鲜
汁适量。
《云南中药志》:甘蔗汁60~120g,内服;鲜品适量，捣烂外用。
【用药经验】
傣族

1.“多温多约帕雅来，冒米想”(体质虚弱多病，乏力)甘蔗汁适量。煮热，加蜂蜜调服。
2.“说想令旱”“短混列哈”(口干舌燥、恶心

呕吐，急性胃炎)1甘蔗叶35g。煎汤内服。2甘蔗芽、银叶巴豆根各适量。用水磨汁内服。3.“唉习火”(咳喘)甘蔗汁适量，煮热，加黑水牛胆汁2~3滴内服。(1~3方出自《中华本草·傣药卷》)
4.“唉”(咳嗽)1甘蔗根15g.芦苇根15g。水煎服(《中华本草·傣药卷》)。2墨早莲全草10g,臭牡丹根10g,甘蔗10g,煎汁，用此汁送服雅叫哈顿粉。每日3次，每次2~3g。(《档哈雅》)
5.“拢匹把母”(突然昏倒，四肢抽搐，口吐自沫，不省人事) 甘蔗汁适量，草决明根15g，黑心树皮15g。泡水内服。
6.“拢栽线栽歪，冒米想”(心慌心悸，乏力) 甘蔗根15g,马鹿草15g,苏木根15g。水煎服。
7.“拢沙龙接火”(咽喉肿痛)，“拢麻想多烘”(皮肤红疹瘙痒) 甘蔗根15g，,四棱豆根15g。用甑脚水煎汤，送服雅叫哈顿。(5~7方出自《中华本草·傣药卷》)
8.头昏目眩，心慌心跳，高血压病，贫血望江南叶15g,哒外啷15g。煎汤内服。
9.肺结核，百日咳马齿苋、哒外啷、早莲草(皇旧)、黑种草籽(景朗)、柠檬(喃麻脑)鲜品适量。捣烂拌匀，嚼服或煎汤内服。
10.咳嗽，哮喘，喘息性支气管炎 猪胆汁2ml,甘蔗汁10ml。调匀内服。

11.泻下红白，腹痛，腹泻 水杨柳皮20g，柳叶山柑根15g,酸角树皮(南麻夯荒)20g，小拔毒散根(哈罕满囡)15g，草决明根(哈拉门囡)15g，土连翘根(哈宋过)15g，糯稻根(哈毫糯)20g，稗根(哈汪)20g，狗牙花根(哈芽撇)20g,哒外啷20g。水煎煮，熬膏内服。12.心慌(周身乏力，冠心病，心律失常，贫血) 1马齿苋鲜汁10~15ml,甘蔗汁15~30ml,食盐(哥)为引，凉开水调服。2宽筋藤15g,马蹄金(帕糯)20g,鳢肠(皇旧)30g,哒外啷30g,黑种草籽(景郎)30g。取干品，碾粉，温开水送服，每次3g。3马鹿草15g,哒外啷10g,苏木(更方)15g。煎汤内服。

13.月经不调 益母草20g,哒外啷15g。
水煎服。
14.咽喉肿痛，咳嗽痰多，咽炎，喉炎，化脓性扁桃体炎 四棱豆根20g,哒外啷30g，玉米轴(尖号聋)30g,甜菜根(哈帕弯)30g,旋花茄根(哈利)30g,木鳖子根(哈帕贺拉)15g。煎汤服或磨水内服。
15.头晕头痛，心慌心悸，心烦意乱 千年健10g,马齿苋(帕拨凉)10g，哒外啷10g。水煎服。
16.感冒发热，中暑 水芹菜20g,哒外啷15g。煎汤服。(8~16方出自《中国傣医药彩色图谱》)
17.妇女血崩，闭经，阴肿，功能性子宫出血，前庭大腺炎 酸叶藤、幌伞树、甘蔗各等量。水煎服，或水磨服。
18.治牛皮癣，毒疮肿疡甘蔗适量化水搽。
19.哮喘，支气管炎 甘蔗汁适量,内服。
20.吐血(消化道出血) 鸭嘴花叶适量，甘蔗汁适量，水煎服。(17~20方出自《傣医传统方药志》)
21.心慌心乱 苏木12g,甘蔗12g,马鹿草12g,甘草9g。水煎服,每日3次。
22.“否冻选”(咽干刺痛，口舌生疮;腹痛，大便呈羊屎状) 黑心树根10g，黄手山牵牛19g,巴豆2g.毛叶巴豆根5g.青牛胆5g.绿包藤5g,甘蔗汁10g,胡椒2g,芋头5g。水煎，3次分服。

23.“害不孩京毫害京喃”(厌食)甘蔗10g.大米7粒，黄金适量。将甘蔗和大米捣烂，冲入开水，再把黄金放入药液中泡10余分钟，服用。黄金不吃，药液喝完后黄金还在碗底，收回，下次再用。
24.“格鲁亚”(难产) 雅叫哈顿15g,姜黄5片，甘蔗汁20ml。姜黄煎汤，与甘蔗汁和雅叫哈顿混合，分3次服用。(21~24方出自《档哈雅》)
25.“比少”(阵发性气促) 槟榔树皮20g，甘蔗茎20g,雅叫哈顿适量。前两药煎汤，每次用适量药汤兑服雅叫哈顿散5~6g,每日3次。
26.“宾扭”(白带多，阴道炎，宫颈炎，附件炎，泌尿系感染，泌尿系结石) 玉叶金花根15g,甘蔗20g,橘子叶20g,斑果藤叶15g,田箐全草10g,蛇藤根10g,木奶果叶15g，老虎刺根10g。水煎，3次分服。服前加适量蜂蜜。
27.“兵拢姐葬”(胃痉挛、肠痉挛、胆道蛔虫病) 腊肠树皮10g,草果仁5g,八角香兰5g,石莲子3g,扭索麻5g,胡椒2g，姜3g,苦菜叶15g,海红豆2g,甘蔗10g,旱莲草(全草)10g，马蹄金10g。晒干研为细粉，取一半分3次用开水送服，另一半加水后包敷于腹部。
28.产后胎盘不下 雅叫哈顿15g,姜黄(研细)10g,甘蔗汁30ml。用甘蔗汁兑服雅叫哈顿和姜黄。
29.“害黄宰线”(发热心慌) 拔毒根10g，狗牙菜根10g,甘蔗20g。水煎,3次分服。
30.“害黄脑奶”(发热畏寒) 野扁豆根10g,蚕豆根10g,鱼眼草根5g,丝瓜根10g,石榴根10g，葫芦根10g，黄瓜子3g，白茅根10g,决明根10g,肖梵花根8g,甘蔗10g,枸树根10g,旱莲草10g。取上药2/3煎水内服,分3次服完，1/3捣烂包敷于脚掌。服药和包药后，立即盖被睡下，出汗后病愈。
31.流产 甘蔗50g,柠檬汁适量。甘蔗烧热榨取汁液与柠檬汁混合，一日内分3次服完。
32.“扰给拿儿”(胸闷) 羊耳菊根10g,紫雪花根5g,拔毒根10g，甘蔗15g。水煎,3次分服

34.难产 雅叫哈顿粉、姜黄粉混合，加甘蔗汁调后擦于阴道。(25~34方出自《档哈雅》)35.吐血，耳鼻出血，尿道、阴道出血甘蔗、圆锥南蛇藤、木棉树皮各25g。每日1剂，分3次水煎服。

36.尿血，尿脓，睾丸肿痛甘蔗芽、苍耳子根、决明根、胡芦茶、斑鸠窝、假烟叶树根各10g。水煎服。(35、36方出自《西双版纳古傣医药验方注释》)
37.急性肠胃炎，呕吐 毛叶巴豆根与甘蔗嫩芽磨与米汤内服;或用银叶巴豆根与黑甘蔗嫩芽磨与米汤内服。
38.心慌，心悸 千年健、马齿兰、甘蔗等量煎服。
39.头痛，接骨续断，扭伤，刀伤干年健、马齿兰、甘蔗等量捣烂包敷。
40.口干咽燥，倦怠乏力甘蔗3~5g。水煎服。(37~40方出自《云南民族药名录》)
彝族 脓疱疮 甘蔗100g.配马勃、橄榄树皮、何首乌适量。研粉撒于疮面上。(《明代体医书》)
纳西族 1.中消，内分泌及代谢营养病石斛15g,熟石膏12g，天花粉9g，南沙参12g,麦冬6g,玉竹12g,山药9g,茯苓9g.广皮3g,半夏4.5g,甘蔗90g。水煎服。
2.痰气喘急，支气管哮喘 山药，捣烂半碗，入甘蔗汁半碗，和匀，炖热饮之。(1、2方出自《中国纳西东巴医药学》)
基诺族1.荨麻疹，疮疖，肿毒甘蔗适量。煎水洗或鲜品捣烂敷患处。
2.五官科疾病甘蔗鲜品适量扭汁1~2滴滴入耳内。(1、2方出自《基诺族常用药》)
佤族 1.断乳 甘蔗叶嫩尖，绞汁口服，可断奶。(沧源佤医佤药研究所刘宝林方)
2.消化不良 甘蔗嫩尖100g,茶叶25g，大米30g,红糖少许。将大米炒焦与上品混合加水煎服，每日1剂，每日3次。《《中国佤族医药》)

【附方】
1.百毒诸疮，痈疽发背甘蔗适量捣烂
敷之。
2.河豚中毒甘蔗适量同姜汁服。(1、2方出自《滇南本草》)[现代究】甘蔗汁含天冬酰胺、天冬氨化学成分酸、缬氨酸、亮氨酸、苏氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸等多种氨基酸及延胡索酸、琥珀酸、枸橼酸、苹果酸等多种有机酸。茎含维生素B、维生素B2、维生素B、维生素C,还含蔗糖、果糖和葡萄糖。
药理 甘蔗渣中所含的多糖，能抗流行性感冒病毒，对小鼠艾氏腹水癌和肉瘤180有抑制作用。
【附注】《滇南本草》:治一切百毒诸疮，痈疽发背，捣烂敷之。汁，治心中恍惚，神魂不定，中风失音，头发黑晕。冲开水下。又熬饧食，和胃更佳，治呕吐反胃。同姜汁服之，可解河豚毒。同酒食之生痰，不可多食，多食发虚热之症。