"一 年生直立草本，高20~ 60 cm。茎被褐色长硬毛。羽状复叶具3小叶； 托叶盾状着生，卵形，长0.8～1.2cm, 具缘毛； 小托叶显著,披针形；小叶卵形，长5～16cm, 宽 3～12 cm,侧生的多少偏斜，全缘，先端渐尖，基 部阔楔形或浑圆，两面多少被疏长毛，基部三脉 明显；叶柄长5～21cm; 叶轴长1 .5～4cm; 小 叶柄长3～6mm 。总状花序腋生，有花4至数 朵，最多可达25朵；总花梗长2.5～9.5 cm; 花 梗长2～3 mm; 小苞片线状披针形或长圆形，长 4～7mm, 有线条，近宿存；萼管无毛，长3~ 4 mm,裂片狭三角形，长1.5～4mm, 具缘毛， 上方的一对合生成一先端2裂的裂片；旗瓣近 方形，长1.2cm, 宽 1 . 6cm, 外面黄绿色，里面 有时粉红，顶端微凹，内弯，无毛；翼瓣卵形，黄 色；龙骨瓣镰刀状，绿色而染粉红，右侧有显著 的囊。荚果线状圆柱形，平展，长4～9 cm, 宽 5～6 mm,被淡褐色、散生的长硬毛，种子间多 少收缩；种子8～14颗，淡绿色或黄褐色，短圆 柱形，长2.5～4 mm, 宽2 . 5～3mm, 种脐白色 而不凹陷。花期初夏，果期6—8月。"
| 绿豆 lǚdou 【民族药名】 白族 录等(《白族民间单方验方精粹》)。 布依族 马母(罗甸)、马鲁(贵定)、背如 (六枝)(《布依族医药》)。 【异名】 小绿豆(《云南省中药咀片炮炙规 范》);绿豆衣(《彝族医药汇编》)。 【来源】 豆科豇豆属植物绿豆 Vigna radiata(Linn.)Wilczek。 形态特征 一 年生直立草本，高20~ 60 cm。茎被褐色长硬毛。羽状复叶具3小叶； 托叶盾状着生，卵形，长0.8～1.2cm, 具缘毛； 小托叶显著,披针形；小叶卵形，长5～16cm, 宽 3～12 cm,侧生的多少偏斜，全缘，先端渐尖，基 部阔楔形或浑圆，两面多少被疏长毛，基部三脉 明显；叶柄长5～21cm; 叶轴长1 .5～4cm; 小 叶柄长3～6mm 。总状花序腋生，有花4至数 朵，最多可达25朵；总花梗长2.5～9.5 cm; 花 梗长2～3 mm; 小苞片线状披针形或长圆形，长 4～7mm, 有线条，近宿存；萼管无毛，长3~ 4 mm,裂片狭三角形，长1.5～4mm, 具缘毛， 上方的一对合生成一先端2裂的裂片；旗瓣近 方形，长1.2cm, 宽 1 . 6cm, 外面黄绿色，里面 有时粉红，顶端微凹，内弯，无毛；翼瓣卵形，黄 色；龙骨瓣镰刀状，绿色而染粉红，右侧有显著 的囊。荚果线状圆柱形，平展，长4～9 cm, 宽 5～6 mm,被淡褐色、散生的长硬毛，种子间多 少收缩；种子8～14颗，淡绿色或黄褐色，短圆 柱形，长2.5～4 mm, 宽2 . 5～3mm, 种脐白色 而不凹陷。花期初夏，果期6—8月。 生境及分布 均 为 栽 培 。 分 布 于 全 国 各地。 【药用部位】 种子、种皮。 【采收加工】 生用。取原药拣净杂质及 灰屑，用时捣碎。 【药性】 甘，寒。 《彝族医药汇编》:甘，凉。 【功效】 消热解毒，消暑，利水。 【主治】 暑热烦渴，水肿，小便不利，泻痢， 丹毒，痈肿，药物中毒。 《云南省中药咀片炮炙规范》:暑热烦渴，热 毒疮疡，痘疹丹毒，小便不利，轻微中毒。 【用法用量】 内服：煎汤，3～10g。 【用药经验】 彝族 1 . 中暑烦渴 荷梗、香薷、扁豆花各 15g, 莲 心 5g, 绿豆衣10g 。煨服或泡服。 2. 食菌中毒①绿豆、蒲公英、大青叶、紫 草根各100g, 金银花50g, 甘草25g 。水煎服， 每日1剂。②绿豆、甘草各适量。泡服。 3. 肠炎，痢疾 绿豆粉装入猪胆内扎口放 干燥24h 后用小火焙黄制粉，每服0.5g, 每 日 3次。(1～3方出自《彝族医药汇编》) 白族 1 .流行性感冒或暑天感冒，发热咽 痛，咳嗽 绿 豆 5 0g, 茶 叶 5g 。 绿豆洗净，捣 碎，同茶、冰糖放入碗内，用开水冲沏，约泡 20 min,代茶饮用。 2. 水肿，头面眼睑为甚，尿少，舌苔薄黄 白芋麻(根)15g, 木通12g, 必提珠(野薏苡 仁根)12 g,大荃麻(根)10g,白豆腐250g,绿 豆15g 。用猪脚1只，与上药同煮吃，不 放盐。 3. 口腔炎 淡竹叶、绿豆、粳米各适量。淡 竹叶水煎去渣取汁与其他2味煮粥食。(1~ 3方出自《白族民间单方验方精粹》) 苗族 1 . 药 物 中 毒 小黑豆、绿豆各 500g 。 煮浓汁，放冷服，服之即解。 2. 霍乱 绿豆粉、白糖各60g 。新汲水 调服。 3. 小儿消化不良，痢疾，肠炎 猪胆、绿豆 粉各适量。将绿豆粉和猪胆汁拌匀，拌到不渗 出胆汁为宜，然后密封定时(24h)取出，用炭 火烘熟，最后压片或装入胶囊，每片或每个胶 囊含药0.5g 。每日3～4次，每次1片(或 1丸)。 4. 细菌性痢疾 黄瓜叶、绿豆籽各10g。 将黄瓜叶洗净，绿豆用水泡软后滤干，共捣烂取 汁，每服20ml, 每日4次。 5. 胃炎，胃溃疡 绿豆、赤小豆各10份。 炒研末，灌公猪苦胆中阴干(约7日),取出刮 粉，吞服，每次1勺，1周1个疗程，平均2周 即可。 6. 破伤风中毒所致晕厥 滑石粉18g, 甘 草 3g, 绿豆30g 。绿豆、甘草煎水，每次冲服滑 石粉10g, 每日2次，连服20日。 7. 急性黄疸型肝炎 玉米须30g, 茵陈 30g, 绿豆50g, 大黄15g。水煎服。 8. 石淋，砂淋 大黄、海金沙各30g, 鸡 蛋 数个。将大黄、海金沙共研为细末，用鸡蛋清调 和为丸，如绿豆大，每服5g, 每日2次。 9. 急性阑尾炎 新鲜马齿苋120g (干品 30 g),绿豆300g 。煎汤，分2～3次服下。 10. 斑疹 丹参30g, 绿豆30g 。水煎服。 11. 吐泻不止 绿豆1.5g,胡椒1.5g。研 末，开水调服。 12. 腰痛 杜仲皮、川断、绿豆各50g。水 煎2次，去渣取液，分3次服，连服14日。 13. 预防中暑 夏天，用绿豆煎水当茶喝， 可防中暑。(1～13方出自《苗家实用药方》) 哈尼族 急性黄疸型肝炎 玉米须30g, 茵陈30g, 绿豆50g, 大黄15 g 。水煎服，每日 1剂，每日3次。(《中国哈尼族医药》) 纳西族 1 . 中暑烦渴 荷梗、香薷、扁豆花 各 9g, 莲 心 3g, 绿豆衣12g 。水煎服。 2. 有机磷农药中毒 鸡矢藤90g, 绿 豆 30 g。水煎成3大杯，先服1大杯，每隔2～3h 服1次。服药后有呕吐或腹泻反应。(1、2方出 自《中国纳西东巴医药学》) 3. 预防麻疹 紫草10g, 甘 草 6g, 绿 豆 15g 。 水煎服。 4. 咽喉肿痛，牙痛 马尾黄连15g,绿 豆 15g, 甘 草 6g 。水煎服。(3、4方出自《玉龙 本草》) 普米族 1. 马桑中毒 绿豆50g(磨粉)。 加入冷开水800～1000 ml 搅拌后过滤，分3次 内服。 2. 轻症中暑 生绿豆30g,金银花9g,马 尾 连 9g 。急煎内服。 3. 毒蕈中毒①米50g, 绿豆50g。混合 磨粉过筛，加水约1000 ml, 调为浆后内服。 ②金银花12g, 生绿豆50 g(捣碎),紫草20g, 甘草20g。急煎内服。 4. 虚寒泄泻 大麦10g, 玉米10g, 谷子 10g, 高粱10g(将以上4种粮食混合炒黑),绿 豆10g(捣碎生用)。水煎服。每日1剂。 5. 蜂蜜中毒 绿豆30g(磨粉),甘草20g。 泡开水内服。 6. 暑湿泄泻 黄花蒿3g, 藿香3g, 黄芩 3g, 金银花3g, 绿豆12g(捣碎),生地黄9g。 水煎服，每日1剂。 7. 乌头、附子中毒 甘草20g, 续断30g, 防风15g, 绿豆50g(捣碎)。水煎服。 8. 有机磷农药中毒 曼陀罗3g,车前子 9g, 木通9g, 绿豆50g。水煎服。 9. 流行性感冒 葱根30g,干姜30g,绿豆 30 g(磨碎)。水煎服，盖被发汗。(1～9方出自 《普米族单方治疗杂病手册》) 布依族 1. 农药中毒 绿豆500g,食 盐 60 g。捣细加冷开水约2000 ml 浸泡数分钟 后，过滤饮用。 2. 腮腺炎 绿 豆 6 0g 。置小锅内煮至将 熟，入白菜心2～3个，再煮约20 min, 取 汁 顿 服，每日2～3次。 3. 铅中毒 每日取绿豆120g, 甘 草 1 5g。 煎汤，配合维生素C 300 mg内服，10～15日为 1个疗程。 4. 烧伤 取生绿豆粉60g 和75%乙醇(白 酒)适量融糊状，30 min 后加入冰片9g, 调匀备 用。外露，除去脱落上皮异物，用0.1%苯扎溴 铵(新洁尔灭溶液)清洗后，再把药涂于创面上， 每日3次。(1～4方出自《布依族医药》) 【附方】 1. 乌头中毒 水牛角、犀角、川连、黑豆、绿 豆、甘草、生姜各适量。水煎服。 2.曼陀罗中毒 牛黄、水牛角、珍珠母、黄 芩、绿豆、金银花、连翘、甘草、绿豆各150g, 金 银 花 6 0g, 连 翘 3 0g, 甘 草 1 5g 。加 水 1000 ml,煎至200ml 即可。每次50ml,2h 1次。(1、2方由云南中医药大学民族医药学 院收集) 【现代研究】 化学成分 绿豆种子含维生素A 样物质、 维生素B₁、维生素B₂、烟酸及肽类：Y-L- 谷 烯戊基-L- 半胱氨酰-β-丙氨酸-高谷胱甘肽 (Y-L-glutamyl-L-cysteinyl-β-alanine- homoglutathione)及双- γ-L- 谷烯戊基-L- 半 胱氨酰-双-β-丙氨酸(bis-Y-L-glutamyl- L-ysteinyl-bis-β-alanine) 。 此外，尚含有淀 粉、脂肪油及蛋白质等。 药理 1. 抑菌 绿豆衣对葡萄球菌有抑 制作用。 2. 其他 绿豆还具有降血脂、抗动脉粥 样硬化、抗肝癌和肺癌等作用。 |
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